Fleisch

Home  |  Zurück |   Print

Sidst opdateret 04-06-2014

Inline & Online

Unity SpectraStar eignet sich besonders für Fleischproben, die als Ausgangspunkt immer inhomogen sind.

Egal, wie viel Sie Fleisch hacken, gibt es immer Fett Stückchen. Mit SpectraStar analysieren wir von Unten, so dass eine ebene Überfläche, kein Problem mehr ist.

Mit einem flexiblen Einstellung zu verschiedenen Probeschalen, ermöglicht es uns, Verschiedene Schale bis zu 13 cm im Durchmesser, so dass die Einfluss der Inhomogenität ganz wesentlich reduziert ist.

Fleisch ist immer sehr inhomogenes Produkt, was bedeutet, dass die Repräsentativität der Stichprobe ist wichtiger als die Genauigkeit der Laborausrüstung.

Aus diesem Grund entscheiden sich immer mehr Fleischfabriken für in-line und on-line-Analyse als eine Lösung.

Scandinavian Analytics hat die Lösungen:

E-Scan für die Analyse von Fleischstrom nach der Wolf

Polytec für die Analyse über dem Förder vor der Wolf

Unity Scientific Direkt

Unity SpectraStar XL

Eine robuster Lösung mit:

·     +/- 0 nm Abweichung der Frequenzlänge

·     Optimierte Optische Weg, die Luftfilter und Kühlung nicht nötig hat

·     Einfache Handhabung der Proben - keine Notwendigkeit für die Gwährleistung einer ebene Oberfläche

·     Touch Screen, Intuitive SW, GLP

·     Direkte Export zu zum Beispiel: Netzwerk oder Excel zur weiteren Analyse

·     Diagnose und Support über das Internet oder Modem

o   Allerdings kommen wir natürlich gern

·     Flexible Analyse von inhomogenen Proben

·     Profitabler Investierung

Wir haben verschiedene Produkt-Pakete für verschiedene Bedürfnisse

Vergessen Sie Ihre erste Gedanke: Mikrowelle, misst er Wassergehalt?

E-Scan misst verschiedene Parameter gleichzeitig und jede Sekunde, zum Beispiel Fett, Eiweiß und Wasser. Es wird nicht kochen oder Ihr Produkt ändern.

Er misst den gesamten Produktfluss in voller Transmission, als Teil der Rohrlinie. Die Ergebnisse kann nach Ihre PLC für Standardisierungszwecke übertragen werden. Die Kalibrierung ist vergleichsweise einfach, und es treibt nicht - Sobald es entwickelt worden ist, bleibt es das gleiche für immer. Und Wartung ist sehr einfach.

E-Scan Scientific Direkt

 

1. 11 Standard-Wellenlängen. SRM 1920a 10 nm Bandbreite

Polytec Post-dispersive NIR

Im Gegensatz zu herkömmlichen NIR, kann die Post-dispersive NIR aus einer Entfernung messen. Das heißt, wir können Ihren Abschnitten auf dem Förderband vor den Fleischwolf analysieren. Und wir wird das jedes 4 Mikrosekunden tun.

Wie traditionelle NIR können Sie so viele Einhalt-Parameter haben, wie Sie möchten.

Höhen Unterschied machen keinen Unterschied an das Instrument.

Es ist möglich viele verschiedene Linien gleichzeitig mit dem gleichen Instrument zu analysieren unter Verwendung eines Multiplexer.

Das Design ist modular, was bedeutet, dass wir die Möglichkeit haben, die Kombination von Probenkopf, die Bandbreite, und die Software zu wählen, die Ihren spezifischen Zweck zu entsprechen, wird