Lactalis viser at Delta-FTIR er bedst i test

Lactalis har på deres fabrik i Walhorn, Belgien testet MSC FT120 og Foss FT2 op mod Lactoscope FTIR Advanced (FTA) fra Delta Instruments.

Resultaterne for FT2 og FTA lå tæt op ad hinanden, når det galt flydende mælkeprodukter, og begge var bedre end MSC FT120, der har tjent mejeriindustrien igennem de mere end 15 år, siden den blev designet til formålet. Omvendt ser det ud til, at når mængden af tørstof øges, er det pludselig MSC FT120 og FTA fra Delta, der er bedre end Foss FT2. 

Uheldigvis holdt Foss FT2 helt op med at fungere under prøverne med flødeprodukter, og som følge heraf er der kun resultater fra MSC FT120 og FTA. 

 Lactoscope FTIR Advanced  fra Delta Instruments kan erhverves for en lavere investering end de to andre instrumenter. Campina i Tyskland er villige for at lade sig citere for, at FTA er et af de mest stabile instrumenter, de nogensinde har testet. Dertil  kommer, at Lactoscope FTIR Advanced  tillige er billigere i drift, da de reagenser man benytter til nulstilling og rens er produkter, man kann købe alle steder, og man endelig ikke har behov for en FTIR Equalizer. 

Alt i alt forekommer beslutningen  ganske let: 

Lad Delta Lactoscope FTIR Advanced blive Deres næste FTIR-Analysator

 De får mere for mindre! 

 Lactalis Testresultater: 

Gentagelsesfaktor i råmælk:

 Råmælk:

 Forskellige mælkeprodukter fra Walhorn

 Skummetmæks koncentrat

 Forskellige flødeprodukter fra Walhorn