| Alt levende stof vibrerer i
forskellige, kendte frekvenser. Ved at sende lys ind mod stoffet
og se, hvilke frekvenser der efter en transmission eller en
refleksion bliver absorberet, kan man derfor sige, hvad stoffet
indeholder.
NIR analyser benytter sig af
det Nær- InfraRøde spektrum. ASD
Inc. instrumenter tager endog det synlige lys
med (359-2.500 nm).
Traditiionel – pre dispersiv -
NIR sender begrænset lys ud i kendte frekvenser, og må derfor
afskærme prøven for at sikre sig mod falske informationer.
Post dispersiv NIR – som vi
benytter – udsender så meget lys, at vi fortynder os ud af
problemet med falske informationer. Uden tab af nøjagtighed!
Ved anvendelse af Post
dispersiv NIR er det derfor ikke nødvendigt at udtage en prøve
eller afskærme det analyserede.
Dette giver mulighed for ganske
mange ny applikationer. |
|
| IR/FTIR fungerer principielt
på samme måde som NIR, Målinger indenfor det midt infrarøde
spektrum er væsentligt mere nøjagtige, men energien til gengæld
så lav, at der reelt kun kan måles på let flydende væsker.
I et infrarødt instrument
pumpes væsken gennem en cuvette, så det fremstår som en meget
tynd stribe, der analyseres – normalt som transmission.
FTIR (Fourir Transform IR) er
en teknologi, der muliggør simultan aflæsning af hele spektret
og derfor giver adgang til mange ekstra muligheder ud over de
traditionelle: Fedt, Protein Laktose, TS.
Delta Instruments FTIR kan
tillige måle: Densitet, Casein, True Protein, NPN, FFA, pH og
Citric Acid mv.
Et filter instrument aflæser
kun de frekvenser, som filtrene (frekvenserne) er indstillet til. Det giver til
gengæld et prisbilligt alternativ til de noget dyrere FTIR
instrumenter.
|
|
| Raman tager udgangspunkt i det energiskift,
der opstår, når fotoner fra instrumentets laser møder det
analyserede stof. Ved at belyse
et stof med en kraftig laser opnår man en ”Scatter” effekt, der
ændrer energien i de fotoner, der kommer fra laseren.
Denne energiændring giver
væsentlige
informationer om indholdet af det analyserede stof.
Raman er specielt velegnet til
identifikation, men med den nye teknologi: ”Surface enhanced
Raman scattering”, som
Raman Systems benytter sig af, kan man tillige få ganske
gode informationer om indholdsstoffer.
Raman kan ikke se vand, hvilket
giver den fordel at teknologien kan se ganske små mængder af
forskellige stoffer i flydende produkter.
Raman har meget forskellig
artede anvendelsesmuligheder som f.eks.: Ægthed af diamanter, BUN online analyse under dialyse
og identifikation af råvarer.
|
|